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TAFELRUNDE
An diesem Abend wird Ihnen „Geschichte aufgetischt“. Unternehmen Sie eine kulinarische Zeitreise durch 250 Jahre. Wir kochen historische Gerichte nach alten Rezepten und mit Produkten aus dem Lipper Land. Lernen Sie die Auswirkungen von Entdeckungen, Erfindungen und gesellschaftlichen Entwick-lungen auf die Kochkunst kennen. Es gibt bei jeder Tafelrunde ein anderes Vier-Gang-Menü.
SALON
Wir veranstalten in den Wintermonaten einen Salon, der jeweils an einem Donnerstagabend stattfindet (Eintritt frei). Unseren Gästen möchten wir mit Hilfe von Impulsen zum Thema des jeweiligen Abends anspruchsvolle und offene Gespräche ermöglichen, freien Meinungsaustausch im geschützten Raum.
FEIERABEND
Entspannen Sie nach einem Arbeitstag alleine oder mit Kolleginnen und Kollegen, mit Familie oder Freunden bei uns am Kamin. Genießen Sie den Ausklang des Tages in der Idylle eines alten Fachwerkhauses bei Glühwein oder Bier, Heiß- oder Kaltgetränken.
Wir kochen lippische Spezialitäten (z.B. Grünkohl mit Kohlwurst, Pickert) oder wir werfen den Pizzaofen an für Flammkuchen oder Pinsa.
Ein Thema, ein Menü, ein Erlebnis – unsere Tafelrunde zelebriert Genuss in seiner kreativsten Form.
Inspiration trifft Genuss – im Salon wird geredet, gedacht und diskutiert.
Zurücklehnen, ankommen, genießen – der perfekte Ausklang nach einem langen Tag.
Unsere Veranstaltungen sind Erlebnisse für alle Sinne – mal kulinarisch, mal kulturell, immer besonders. Ob Tafelrunde, Salon oder Feierabend – wir schaffen Momente, die verbinden, inspirieren und begeistern. Entdecken Sie unsere Veranstaltungsreihen und genießen Sie Genuss, Begegnung und Atmosphäre in besonderem Rahmen.
